Jordbær med vaniljesaus

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
Under 20 min

Hva smaker bedre enn jordbær med hjemmelaget vaniljesaus? Det smaker like godt som det er enkelt.

Ingredienser

  • 500 g friske bær

Vaniljesaus:

  • 5 dl melk
  • 1 stk vaniljestang eller litt vaniljesukker
  • 2 stk egg
  • ½ dl sukker
  • 1 ts maisstivelse (maizena)

Slik gjør du

  1. Legg jordbær i en bolle. Du kan også bruke bringebær eller blåbær.
  2. Skrap ut vaniljefrøene og ha dem i en kjele sammen med resten av ingrediensene.
  3. Varm opp under omrøring til vaniljesausen blir passe tykk. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann. Rør under avkjøling for å unngå snerk.

Server vaniljesausen til jordbærene sammen med sukker etter smak.

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.