Tacosalat med kylling
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Unn deg taco med god samvittighet! Her har du en frisk og fargerik tacosalat med revet kylling, avokado og bønner. Like godt til fredagstacoen som til lunsj på en vanlig ukedag.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g grillet kylling
- 1 ss nøytral olje
- ca. 1 ts tacokrydder eller fajitaskrydder, eventuelt paprikapulver, salt og pepper
- 0,25 stk. rødløk
- 10 stk. cherrytomat
- 2 ss finhakket frisk koriander
- 1 boks hermetiske kidneybønner (á 285 g)
- 0,5 pk babyspinat (á 65 g)
- 10 stk. tortillachips
- 1 stk. lime i båter, til servering
- 1 stk. grønn chili til servering
- 2 ss lettrømme til servering
Guacamole:
- 1 stk. avokado
- saft av 0,5 stk. lime
- 0,5 båt revet hvitløk
- 1 ss finhakket frisk koriander
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 601 kcal |
| Fett | 33 g |
| Protein | 38 g |
| Karbohydrater | 29 g |
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!