Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Middagsrett Kjøttdeig- og farseretter Tapas/småretter

Sliders

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Herlige små hamburgere. Perfekte til grillkosen.

Sliders

Ingredienser

porsjoner

- 400 g kjøttdeig
- 1 ss nøytral olje
- 0,25 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 8 skive hvitost
- 8 ss bbq-saus
- 8 stk. små hamburgerbrød
Coleslaw:
- 0,25 stk. finsnittet hodekål
- 0,5 stk. revet gulrot
- 1 ss majones
- 0,25 beger lettrømme

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	593 kcal
Fett	28 g
Protein	31 g
Karbohydrater	53 g

Sliders

Tacoburger

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacoburger

Burger med asiatisk smak

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger med asiatisk smak

BURGER MED GLASERT RØDLØK

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger med glasert rødløk

Grillet hamburger fylt med tomat og mozzarella

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet burger fylt med mozzarella og tomat

Lammeburger med sopp og tyttebærrømme

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammeburger med sopp

Elgburger

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Elgburger

Miniburgere med rødløkskompott

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Miniburgere med rødløkskompott

Slik gjør du

1.Skjær hodekål i tynne strimler. Bland med revet gulrot, rømme og majones , smak til med salt og pepper.
2.Del kjøttdeig i åtte like store deler, og form små burgere. Pensle dem med olje, og krydre med salt og pepper.
3.Grill burgerne noen minutter på hver side, til de er gjennomstekte. Legg en osteskive på hver av dem mot slutten av grilltiden.
4.Varm brødene raskt på grillen, og anrett dem med colslaw , burgere og barbecuesaus.

Må hamburger gjennomstekes? Mattilsynet anbefaler at hamburgere av kjøttdeig skal gjennomstekes. Ved tilberedning av medium stekte hamburgere, blir ikke temperaturen nødvendigvis høy nok til å drepe potensielt skadelige bakterier. Varmebehandling til en kjernetemperatur på 70 °C vil være godt nok.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Cheeseburger med tomat og burgerdressing

Hjemmelaget hamburger

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?