Skoleboller med farget kokos

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Saftig og myk gjærbakst med deilig vaniljekrem. Kokosmassen er farget i regnbuens farger - en morsom måte å lage den klassiske og populære bollen på! Bruk ferdig vaniljekrem, eller lag den selv.

Ingredienser

porsjoner

Bolledeig:

  • 100 g smør
  • 650 g hvetemel
  • 1 dl sukker
  • 2 ts malt kardemomme
  • 4 dl melk
  • 25 g fersk gjær

Fyll og topping:

  • 5 dl ferdig vaniljekrem
  • 200 g kokosmasse
  • 1 ts rød konditorfarge
  • 1 ts gul konditorfarge
  • 1 ts grønn konditorfarge
  • 300 g tørr melis blandet med vann

Slik gjør du

Vil du lage skoleboller i mindre størrelse? Sjekk ut mini skoleboller, en søt liten munnfull!

bar