Lagre

Ingredienser

  • 1 stk. appelsin
  • 1 stk. sitron
  • 1 stk. lime
  • 1 ss grov dijonsennep
  • 2 ss rørsukker
  • 5 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
Del

Sitrusvinaigrette

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En mild vinaigrettedressing med deilig smak av sitrusfrukter. Nydelig på alle slags salater. Lag en stor porsjon, så har du salatdressingen lenge.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

  • 1 stk. appelsin
  • 1 stk. sitron
  • 1 stk. lime
  • 1 ss grov dijonsennep
  • 2 ss rørsukker
  • 5 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Vask sitrusfruktene godt i lunkent vann. Bruk gjerne litt oppvaskmiddel og skyll godt. Riv skallet fint del i to og press saften av alle sitrusfruktene.
  2. Bland alle ingrediensene i et romslig glass med tett lokk. Skru på lokket og rist kraftig.
  3. Smak om nødvendig til med sukker, salt og pepper.

Sennepen kan godt være fin, sukker kan erstatte honning dersom du ønsker det.

Kan oppbevares i romtemperatur i opptil en måned, så lag gjerne en stor porsjon.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant