Hopp til hovedinnhold
KosBrød/bakverkSøt gjærbakst
0

Semlor

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Vil du prøve svenske semlor til fastelavn? Dette er den svenske varianten av de kjente fastelavnsbollene, er fylt med deilig mandelfyll og toppet med pisket krem!

Semlor

Ingredienser

1
porsjoner

  • Bolledeig:

    • 100 g smør
    • 600 g hvetemel
    • 100 g sukker
    • 1 ts bakepulver
    • 2 ts malt kardemomme
    • 3,5 dl melk
    • 1 stk. egg
    • 1 pk gjær

  • Tilbehør:

    • 1 pk makronfyll
    • 1 stk. egg til pensling
    • 3 dl kremfløte
    • 2 ss melis

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi5646 kcal
Fett275 g
Protein139 g
Karbohydrater606 g
Semlor

Du liker kanskje disse også

Hveteboller med vaniljekrem
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hveteboller med vaniljekrem

Hveteboller med sjokoladekrem
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hveteboller med sjokoladekrem

Grove boller med bær
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove hveteboller fylt med bær

Solskinnsboller
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Solskinnsboller

Glutenfrie boller
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie boller

Skolebrød
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skolebrød

Nugattisnurrer med appelsinglasur
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Nugattisnurrer med appelsinglasur

Bollekake med aprikos og mandler
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bollekake med aprikos og mandler

Slik gjør du

  3. Når deigen eltes i kjøkkenmaskin, vil temperaturen stige gradvis. Tidligere var det anbefalt å lunke væsken til 37 °C, men ved tilstrekkelig elting i maskin kan temperaturen stige for mye og gjærcellene kan dø. Elter du for hånd, eller ikke har mulighet til å elte lenge nok, vil ikke temperaturen stige så mye. Da kan væsken med fordel lunkes til 37 °C for raskere heving.

Semlor

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Ostekake med gelélokk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min
Pavlova
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Klippekrans

Kringler

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.