Røkt sild med rösti
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Små, gullglitrende røkte sild på sprøstekt potetrösti er en nydelig forrett eller kveldsrett. Vi bør spise mer sild i alle former – det er både bærekraftig, sunt og godt!

Ingredienser
porsjoner
- 2 stk. bøkling
- 4 stk. mandelpotet
- 2 ss nøytral olje til steking
- 0,5 stk. rødløk
- 2 ss ørretrogn
- 2 stilk frisk basilikum

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Andre typer varm- eller kaldrøkt fisk kan erstatte bøkling.
Röstiene kan godt stekes ferdig i god tid og varmes i stekeovnen på 180 °C i noen minutter, til de blir sprø.






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!