Pizza med posjert egg og asparges
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Over 60 min
Legg en pizzastein på grillen og få grillet pizza med deilig sprø bunn. Vil du ha en ny og spennende topping - prøv pizza med posjert egg, asparges og hollandaise!

Ingredienser
porsjoner
Pizzadeig:
- 0,25 pk fersk gjær
- 1,5 dl lunkent vann
- 1 ss nøytral olje
- 3,5 dl hvetemel
- 0,25 ts salt
- 2 dl hollandaisesaus
Posjert egg:
- 4 stk. egg
- ca. 1 l vann
- 4 ss eddik, 7 %
- 0,5 ts salt
Pizzatopping:
- 2 dl revet hvitost
- 10 stk. frisk grønn asparges
- 4 stilk frisk timian
- 0,5 ts chiliflakes
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1234 kcal |
| Fett | 86 g |
| Protein | 45 g |
| Karbohydrater | 61 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bruk kjøleskapskalde egg, de holder fasongen bedre fordi eggehviten er fastere.




























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!