Hopp til hovedinnhold
1

Pizza med posjert egg og asparges

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Legg en pizzastein på grillen og få grillet pizza med deilig sprø bunn. Vil du ha en ny og spennende topping - prøv pizza med posjert egg, asparges og hollandaise!

Pizza med posjert egg og asparges

Ingredienser

porsjoner
  • Pizzadeig:

    • 0,25 pk fersk gjær
    • 1,5 dl lunkent vann
    • 1 ss nøytral olje
    • 3,5 dl hvetemel
    • 0,25 ts salt
    • 2 dl hollandaisesaus
  • Posjert egg:

    • 4 stk. egg
    • ca. 1 l vann
    • 4 ss eddik, 7 %
    • 0,5 ts salt
  • Pizzatopping:

    • 2 dl revet hvitost
    • 10 stk. frisk grønn asparges
    • 4 stilk frisk timian
    • 0,5 ts chiliflakes

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1234 kcal
Fett86 g
Protein45 g
Karbohydrater61 g
Pizza med posjert egg og asparges

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Bruk kjøleskapskalde egg, de holder fasongen bedre fordi eggehviten er fastere.

Pizza med posjert egg og asparges

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant