Hopp til hovedinnhold
KosMiddagsrett
2

Pinnekjøtt szechuan med kokosris

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

Det salte og møre pinnekjøttet som blir kokt inn i en søt-sterk szechuansaus er utrolig godt! Sammen med kokosris blir det litt av en smaksbombe.

Pinnekjøtt szechuan med kokosris

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g renset og ferdigdampet pinnekjøtt
    • 1 stk. løk
    • 4 stk. vårløk
    • 1 ss sesamfrø

  • Szechuansaus:

    • 4 båt hvitløk
    • 2 ss revet frisk ingefær
    • 2 ss rapsolje
    • 4 ss brunt sukker
    • 2 ss søt soyasaus (ketjap manis)
    • 1 ss riseddik
    • 2 stk. tørket hel chili
    • 1 ss ristet sichuanpepper
    • 3 dl vann

  • Kokosris:

    • 2 dl jasminris
    • ca. 2 dl kokosmelk
    • 2 dl vann
    • 2 ss sukker

Næringsinnhold

Pinnekjøtt szechuan med kokosris

Du liker kanskje disse også

Pinnekjøtt med pepperglaze - alternativ 1
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pinnekjøtt med asiatisk glaze

Pinnekjøtt med bbq-saus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pinnekjøtt med bbq-saus

Potetkake med pinnekjøtt - høydebilde
Denne oppskriften har fått 2 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Potetkake med pinnekjøtt

Lammecarré med karamellisert løk alternativ 3
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Lammecarré med karamellisert løk

Lammecarré med persimonchutney - høydebilde
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammecarré med persimonchutney

Pinnekjøtt brandade
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pinnekjøtt brandade

Klassisk pinnekjøtt - alternativ 1
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pinnekjøtt

Slik gjør du

  2. Blir sausen for tykk kan du bare spe den ut med vann.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Fårikål - norges nasjonalrett
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Eplekake
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Blomkålsuppe
4,4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blomkålsuppe

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min
Smuldrepai med epler
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Marry me chicken
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Chopped eggesalat sandwich
3,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chopped eggesalat sandwich

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Kylling one pot
3,8Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

One pot kyllinggryte med poteter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat