Hopp til hovedinnhold
KosTapas/småretter
0

Lammecarré med karamellisert løk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Løken bruker lang tid for å bli søt og karamellisert. Den ligger der i pannen på lav varme og godgjør seg selv. Når løken begynner å bli ferdig freser du opp noen racks av lammecarré, vipps så har du en skikkelig snack av en smårett du kan servere sammen med andre retter. 

Lammecarré med karamellisert løk alternativ 3

Ingredienser

porsjoner

  • Lammecarré:

    • ca. 500 g lammecarré
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 1 ss smør

  • Karamellisert løk:

    • 2 stk. løk
    • 4 ss smør
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper

  • Gremolata:

    • 3 båt hvitløk
    • revet skall av 1 stk. sitron
    • 1 bunt bladpersille

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi466 kcal
Fett37 g
Protein25 g
Karbohydrater7 g
Lammecarré med karamellisert løk alternativ 3

Slik gjør du

Server lammecarré med en ring av karamellisert løk og gremolata.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Ostekake med gelélokk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min
Pavlova
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat