Kyllingfilet med smakfull saus

• 2 stk. kyllingfilet
• 0,5 ts salt
• 0,25 ts kvernet pepper
• 1 ss smør eller olje til steking
• 2 båt hvitløk
• saft av 0,25 stk. sitron

Saus:

• 1 dl hønsebuljong (utblandet)
• 2 dl kremfløte eller matfløte
• 1 ts sennep
• 1 ss soyasaus
• 0,25 ts pepper
• 2 ts maisenna

Stekt brokkolini:

• 1 pk brokkolini
• 1 stk. hakket sjalottløk
• 1 båt hakket hvitløk
• 1 ss nøytral olje til steking
• 0,5 stk. sitron
• 2 ss ristede mandelflak