Hopp til hovedinnhold
0

Hvit bønnepuré

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Store, hvite bønner – de kalles også butterbeans eller limabønner – er supre å lage puré av. Knallgodt og anvendelig både til kos og som pålegg.

Hvit bønnepuré

Ingredienser

porsjoner
    • 1 boks hermetiske limabønner (butter beans)
    • finrevet skall og saft av 0,5 stk. sitron
    • 1 båt hakket hvitløk
    • 1 ss tahini
    • 0,5 ts malt koriander
    • 1 ts salt
    • 0,5 dl olivenolje
    • 2 ss hakket bladpersille

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi171 kcal
Fett14 g
Protein4 g
Karbohydrater6 g
Hvit bønnepuré

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Pureen kan godt lages med andre smaker. Prøv for eksempel med røkt paprikapulver og rosmarin, eller bland den med litt tomatpure og smak til med finhakket timian. En helt nøytral bønnepuré er nydelig til for eksempel tynne skiver spekeskinke eller fenalår.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant