Gulrotkake med ostekrem
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 40–60 min
Gulrotkake med ostekrem er både saftig og godt, og ostekremen på toppen er uimotståelig! Gulrotkake i langpanne er ypperlig å ta med til skoleavslutninger, dugnader og festlige lag.

Ingredienser
1
porsjoner
- 6 stk. egg
- 4 dl sukker
- 3,5 dl soyaolje , eller annen smaksnøytral olje
- 500 g gulrot
- 6 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts malt kanel
Ostekrem:
- 200 g mykt smør
- 200 g kremost naturell
- 200 g melis
Til pynt:
- 1 stk. gulrot

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Hvis du ønsker en ostekrem med mer smak av kremost, kan du enkelt bytte ut deler eller hele mengden av smøret med mer kremost eller mascarpone.
Gulrotstrimler lager du enkelt med en potetskreller. Legg dem i isvann, så holder de seg godt til du skal pynte kaken.
Vi har samlet mange gode langpannekaker på en samleside, slik at det skal være enkelt for deg å velge.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!