Hopp til hovedinnhold
0

Squashkake med pekannøtter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Squash kan brukes til andre ting enn wok og gryter, og egner seg godt i kakebakst. Det gir en saftig kake med god holdbarhet, som egner seg godt på tur.

Squashkake med pekannøtter 1

Ingredienser

16
porsjoner
    • 300 g grønn squash , grovrevet
    • 4 stk. egg
    • 150 g sukker
    • 4 ss solsikkeolje
    • 75 g pecannøtter , hakket
    • 200 g hvetemel
    • 100 g fin sammalt hvete
    • 0,5 ts salt
    • 1 ts natron
    • 1,5 ss malt kanel
    • 1 dl lettmelk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi182 kcal
Fett8 g
Protein5 g
Karbohydrater21 g
Squashkake med pekannøtter 1

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Squashkake med pekannøtter 2

Du trenger: squash, melk, natron, sukker, egg, siktet hvetemel, sammalt hvete, olje (nøytral), pecannøtter, malt kanel og salt.

  1. Squashkake med pekannøtter 3b
  2. Squashkake med pekannøtter 3d
  3. Squashkake med pekannøtter 3e (ekstra)
  4. Squashkake med pekannøtter 3g

Kaken kan godt pyntes med melisglasur med litt sitron, eller osteglasur som til gulrotkake.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant