Squashkake med pekannøtter
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Squash kan brukes til andre ting enn wok og gryter, og egner seg godt i kakebakst. Det gir en saftig kake med god holdbarhet, som egner seg godt på tur.

Ingredienser
16
porsjoner
- 300 g grønn squash , grovrevet
- 4 stk. egg
- 150 g sukker
- 4 ss solsikkeolje
- 75 g pecannøtter , hakket
- 200 g hvetemel
- 100 g fin sammalt hvete
- 0,5 ts salt
- 1 ts natron
- 1,5 ss malt kanel
- 1 dl lettmelk
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 182 kcal |
| Fett | 8 g |
| Protein | 5 g |
| Karbohydrater | 21 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du

Du trenger: squash, melk, natron, sukker, egg, siktet hvetemel, sammalt hvete, olje (nøytral), pecannøtter, malt kanel og salt.
Kaken kan godt pyntes med melisglasur med litt sitron, eller osteglasur som til gulrotkake.



























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!