Arabisk-inspirert gryte med lam Kategori Kos Vanskelighetsgrad Enkel Tid Over 60 min Lammekjøtt er pupolært i den arabiske verden, og vi kan godt la oss inspirere av smaker og krydder fra arabiske land. Grytekjøtt av lam passer perfekt sammen med krydder, og blir så mørt at det smelter i munnen. Sosialt Lagre Del Facebook Twitter E-post Send tips på e-post Mottakers e-postadresse Din e-postadresse Din e-postadresse Auda! Noe gikk visst galt. E-posten er sendt sms Skriv inn mobilnummer, og få tilsendt tips gratis. mobilnummer Auda! Noe gikk visst galt. Meldingen er sendt Skriv ut Utskrift med bilde Utskrift uten bilde 0Kommentarer Ingredienser Porsjoner 11⁄2 kg grytekjøtt av lam med bein 3 ss olje 1 ts sort pepper 1 ts spisskummenfrø 1 ts malt kardemomme 1 ts gurkemeie 1 ts malt kanel 1 ts salt 6 båt hvitløk finhakket 2 ss maisstivelse (maizena) 1 ts sukker 5 dl yoghurt naturell 2 ts tomatpuré Vis næringsinnhold Energi 611kcal Fett 41.1g Protein 49.2g Karbohydrater 8.8g Jern 3.7mg Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør. Slik gjør du 1. Brun kjøttet i olje og legg det i en ildfast form. 2. Bland de andre ingrediensene og hell alt over kjøttet. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ovnen på 200 °C i ca. 1 1/2 time. Server med ris og for eksempel oppskårne, rå grønnsaker i biter eller staver. Gulrot, paprika, agurk eller selleri passer bra. Kommentarer For å skrive en kommentar må du være logget inn.