Afrikansk lammegryte
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
En nydelig gryterett med eksotiske krydder. Smaker godt en kald vinterdag.

Ingredienser
porsjoner
- 1 kg grytekjøtt av lam med bein
- 1 ss korianderfrø
- 0,5 ts spisskummenfrø
- 1,5 ts salt
- 2 ts revet muskatnøtt
- 3 ss nøytral olje
- 2 stk. aubergine
- 3 stk. rød chili finhakket
- 2 ss revet frisk ingefær
- 2 båt hvitløk
- 1 ss eddik, 7 %
- 2 boks hermetiske tomater
- 1 boks hermetiske kikerter
- 1 ss hakket frisk koriander
- 2 ss hakket bladpersille
- 1 ts pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 721 kcal |
| Fett | 43 g |
| Protein | 54 g |
| Karbohydrater | 21 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med couscous eller ris.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!