Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Afrikansk lammegryte

Afrikansk lammegryte

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg grytekjøtt av lam med bein
  • 1 ss korianderfrø
  • 0,5 ts spisskummenfrø
  • 1,5 ts salt
  • 2 ts revet muskatnøtt
  • 3 ss nøytral olje
  • 2 stk. aubergine
  • 3 stk. rød chili finhakket
  • 2 ss revet frisk ingefær
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss eddik, 7 %
  • 2 bokser hermetiske tomater
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 1 ss hakket frisk koriander
  • 2 ss hakket bladpersille
  • 1 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 719 kcal
Fett 43.1 g
Protein 53.9 g
Karbohydrater 26.7 g
Jern 5.9 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (5)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En nydelig gryterett med eksotiske krydder. Smaker godt en kald vinterdag.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg grytekjøtt av lam med bein
  • 1 ss korianderfrø
  • 0,5 ts spisskummenfrø
  • 1,5 ts salt
  • 2 ts revet muskatnøtt
  • 3 ss nøytral olje
  • 2 stk. aubergine
  • 3 stk. rød chili finhakket
  • 2 ss revet frisk ingefær
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss eddik, 7 %
  • 2 bokser hermetiske tomater
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 1 ss hakket frisk koriander
  • 2 ss hakket bladpersille
  • 1 ts pepper
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 719 kcal
Fett 43.1 g
Protein 53.9 g
Karbohydrater 26.7 g
Jern 5.9 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med couscous eller ris.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9668, server:MP-PRD-WEB14 19.06.2024 16:24:44