Aprikos- og peanøttdip

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Utrolig lettlaget og enkel dippsaus som smaker knallgodt til grillet kjøtt. Kan også brukes som dipp til rå grønnsaker.

Ingredienser

  • 1 glass (3 dl) aprikossyltetøy
  • 3 ss peanøttsmør
  • 1 stk finhakket rød chili
  • saft av 12 stk lime
  • 2 ss finhakket frisk koriander

Slik gjør du

  1. Bland alle ingrediensene unntatt koriander i en liten kjele og varm til kokepunktet under stadig visping. Ta av varmen og avkjøl.
  2. Bland inn koriander rett før servering. 
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.