Hopp til hovedinnhold
0

Sommerlig tapassalat

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Den italienske salami har gjort suksess i Norge i mange generasjoner, først og fremst som favorittpålegg i mange matpakker. Steker du den blir den sprø og deilig, og sammen med en frisk jordbærsalsa blir det en enkel og spennende tapasrett. Velg gjerne en av de mange spesialsalamiene som finnes på markedet.

Salami med jordbærsalsa

Ingredienser

porsjoner
    • 12 skive salami
    • 0,5 pose ruccula
    • 10 stk. gule gul cherrytomat
  • Jordbærsalsa:

    • 12 stk. jordbær
    • 1 stk. sjalottløk
    • 1 stk. grønn chili
    • 2 ss hakket frisk gressløk
    • 0,5 potte hakket frisk koriander
    • Saften av 1 stk. lime
    • 1 ss balsamicoeddik
    • 4 ss olivenolje
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • 0,5 ts sukker eller honning

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi222 kcal
Fett19 g
Protein5 g
Karbohydrater7 g
Salami med jordbærsalsa

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant