Hopp til hovedinnhold

Sandwich/smørbrød Koldtbord

Smørbrødkake med roastbiff

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Svenskene elsker sine smörgåstårtor, og når du smaker denne varianten vil du skjønne hvorfor!

Smørbrødkake med roastbiff

Ingredienser

12

porsjoner

- 6 skive grovt brød
- 12 skive lyst brød , uten skorpe
Leverposteifyll:
- 200 g leverpostei
- 1 dl matyoghurt
- 1 dl hakket sylteagurk
Baconfyll:
- 150 g bacon , hakket
- 1 dl hakket rødløk
- 1 dl majones
- 1 dl matyoghurt
Rundt smørbrødkaken:
- 1 beger kremost naturell (200g)
- 4 ss majones
- 0,5 ts karri
- 0,5 ts gurkemeie
- 2 ss sitronsaft
Garnityr:
- 1 stk. grønn lollo salat eller litt ulike salattyper
- 0,5 stk. rødløk
- 12 skive roastbiff
- 12 stk. hel sylteagurk
- 6 stk. rød cherrytomat

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	377 kcal
Fett	22 g
Protein	14 g
Karbohydrater	29 g

Smørbrødkake med roastbiff

Smørbrødkake

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smørbrødkake

Smørbrødkake med spekeskinke og egg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smørbrødkake med spekeskinke og egg

Cæsarsandwich

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cæsarsandwich

Reker med urtemajones

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reker med urtemajones

Roastbiff

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Roastbiff

Smørloff

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smørloff

Slik gjør du

1.
Bland yoghurt og leverpostei til en glatt røre og bland inn hakket sylteagurk. Smak til med salt og kvernet pepper.
2.Sprøstek bacon og la det renne av seg på litt kjøkkenpapir. Avkjøl helt. Bland med hakket rødløk, majones og yoghurt. Smak til med salt, kvernet pepper, karri og gurkemeie.
3.
Bland sammen alle ingrediensene til ostekremen på toppen.
4.
Klem fast salatblader i et pent mønster rundt hele kanten, og legg litt salat på toppen. Form 12 små ”roser” av roastbiff og legg dem i et pent mønster på toppen av kaken (4 rader med tre i hver rad). Pynt rundt hver ”rose” med sylteagurk, ½ cherrytomat, tynne skiver rødløk og gjerne friske urter.
5.Bygg opp smørbrødkaken på et fat eller et brett pakket inn i aluminiumsfolie. Legg 6 skiver brød tett sammen så de danner et rektangel. Skjær om nødvendig skivene til slik at de passer. Fordel baconfyllet over skivene. Legg de grove brødskivene over. Smør på leverposteifyllet. Legg på et nytt lag lyst brød og form kaken forsiktig med hendene slik at den er jevnt tykk over det hele. Dekk kaken på toppen og sidene med ostekremen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Snitter

Snitter og smørbrød til alle anledninger

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt