Pasta med reinsdyrmørbrad
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Her har du den perfekte koseretten i førjulstiden. Den møreste biffen fra reinsdyr servert med pasta linguine, hvitløk, olivenolje og ristede nøtter.

Ingredienser
4
porsjoner
- 600 g mørbrad av rein
- 1 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 2 ss smør
- 50 g valnøttkjerner
- 8 blad rød shiso
Pasta:
- 250 g linguine pasta
- 2 båt hvitløk
- 0,25 stk. rødkål
- 2 stk. sjalottløk
- 4 ss olivenolje
- 1 ss fennikelfrø
- 2 ss bladpersille
- 50 g parmesan
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!