Ingredienser

8  porsjoner
  • 5 stk. egg
  • 225 g sukker
  • 125 g smør
  • 150 g kokesjokolade
  • 1 dl vann
  • 125 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Pynt:

  • ca. 10 stk. physalis
Del

Mormors sjokoladekake

(4)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Mormors sjokoladekake er enkel og grei å bake. Og så er den kjempegod!

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

8  porsjoner
  • 5 stk. egg
  • 225 g sukker
  • 125 g smør
  • 150 g kokesjokolade
  • 1 dl vann
  • 125 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Pynt:

  • ca. 10 stk. physalis

Slik gjør du

  1. Pisk eggedosis av egg og sukker.
  2. Brekk sjokoladen i biter og smelt den sammen med smør på svak varme.
  3. Sikt inn det tørre i eggedosisen og rør inn smeltet smør/sjokolade og vann.
  4. Hell røren i en smurt form (22 cm i diameter).
  5. Stek kaken på nederste rille i ovn på 180 °C, bruk over- og undervarme og stek i 40-45 minutter. Sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en trepinne/grillspyd i midten av kaken, dersom ingen røre fester seg på pinnen er kaken ferdig. Avkjøl på rist.

Dryss over litt melis og pynt med physalis. Kaken er saftig, så glasur er ikke nødvendig.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant