Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Løksalat

Løksalat

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g små løk
  • 1 stk. sitron
  • 2 ss eplecidereddik
  • 1 ss worchestershiresaus
  • 2 ss fransk grov sennep
  • 3 ss honning
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 3 ss små kapers
  • 20 g bladpersille
  • 1 ts salt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 81 kcal
Fett 1 g
Protein 2 g
Karbohydrater 16 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Løksalat er et tilbehør som passer til de fleste retter og sesonger. Den er med på å sette en spiss smak der du føler det mangler noe.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g små løk
  • 1 stk. sitron
  • 2 ss eplecidereddik
  • 1 ss worchestershiresaus
  • 2 ss fransk grov sennep
  • 3 ss honning
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 3 ss små kapers
  • 20 g bladpersille
  • 1 ts salt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 81 kcal
Fett 1 g
Protein 2 g
Karbohydrater 16 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Er det litt størrelse på kapersen du har kan du gjerne hakke dem litt opp så de ikke blir for store.

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Du liker kanskje disse også

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.18168, server:MP-PRD-WEB13 21.02.2026 10:58:14