Hopp til hovedinnhold
0

Lammebiff med couscoussalat

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min

En saftig, perfekt lammebiff trenger ikke kronglete tilbehør - det holder med en smakfull, frisk couscoussalat. Lammemørbrad, flatbiff av lam og lam ytrefilet egner seg til denne retten.

Lammebiff med couscoussalat

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g ytrefilet av lam , flatbiff eller mørbrad av lam
    • 1 ss smør
    • 1 ss nøytral olje
  • Couscoussalat:

    • 2,5 dl vann
    • 1 ts salt
    • 2,5 dl couscous
    • 0,5 stk. agurk
    • 2 stk. tomat
    • 1 stk. rødløk
    • 0,5 potte frisk mynte
    • 0,5 bunt bladpersille
    • 0,5 stk. sitron
    • 0,5 dl olivenolje

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi578 kcal
Fett25 g
Protein51 g
Karbohydrater35 g
Lammebiff med couscoussalat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant