Hopp til hovedinnhold
0

Grønnsaksrøsti med fenalår

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Grønnsaksrøsti, eller rivekaker om du vil, er like enkelt å servere som vafler når du får gjester som stikker innom. Server røstiene med fenalår, rømme og gressløk.

Grønnsaksrøsti med fenalår

Ingredienser

porsjoner
  • Grønnsaksrøsti:

    • 8 stk. potet
    • 2 stk. gulrot
    • 100 g kålrot
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 2 ss nøytral olje
  • Topping:

    • 16 skive fenalår
    • 3 dl lettrømme
    • 2 ss finhakket frisk gressløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi375 kcal
Fett23 g
Protein21 g
Karbohydrater19 g
Grønnsaksrøsti med fenalår

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server grønnsaksrøstiene med rømme, skiver av fenalår og gressløk. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant