Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Grønnsaksrøsti med fenalår

Grønnsaksrøsti med fenalår

Ingredienser

porsjoner

Grønnsaksrøsti:

  • 8 stk. potet
  • 2 stk. gulrot
  • 100 g kålrot
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 2 ss nøytral olje

Topping:

  • 16 skiver fenalår
  • 3 dl lettrømme
  • 2 ss finhakket frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 375 kcal
Fett 23 g
Protein 21 g
Karbohydrater 19 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Grønnsaksrøsti, eller rivekaker om du vil, er like enkelt å servere som vafler når du får gjester som stikker innom. Server røstiene med fenalår, rømme og gressløk.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Grønnsaksrøsti:

  • 8 stk. potet
  • 2 stk. gulrot
  • 100 g kålrot
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 2 ss nøytral olje

Topping:

  • 16 skiver fenalår
  • 3 dl lettrømme
  • 2 ss finhakket frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 375 kcal
Fett 23 g
Protein 21 g
Karbohydrater 19 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server grønnsaksrøstiene med rømme, skiver av fenalår og gressløk. 

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB13 13.12.2024 05:44:58