Hopp til hovedinnhold

Kaker Bløtkaker

Gelékake

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Lag en deilig gelékake med sommerens eller høstens friske bær!

Gelékake

Ingredienser

16

porsjoner

- 6 stk. egg
- 180 g sukker
- 180 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
Eggekrem:
- 1 stk. vaniljestang
- 4 dl melk
- 4 stk. eggeplomme
- 0,5 dl sukker
- 1 ss maisenna
Fyll:
- ca. 0,5 l friske bær , f.eks. jordbær og bringebær
Pynt:
- ca. 3 dl kremfløte
- ca. 0,5 l friske bær , f.eks. jordbær, bringebær og blåbær
Gelélokk:
- 1 pk gelépulver med jordbærsmak

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	228 kcal
Fett	11 g
Protein	7 g
Karbohydrater	24 g

Gelékake

Bløtkake til 17.mai

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bløtkake til 17.mai

Bløtkake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bløtkake

Marsipankake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marsipankake

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hvit marsipankake med pasjonsfrukt

Nakenkake

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Nakenkake

Festkake med multer

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Festkake med multer

Slik gjør du

1.Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og rør forsiktig inn i eggedosisen.
2.Ha røren i en godt smurt 24 cm form og stek i stekeovnen ved 160 °C i ca. 45 minutter. Avkjøl sukkerbrødet litt i formen før det tas ut og avkjøles helt på rist.
3.Skrap ut vaniljefrøene til eggekremen og ha frøene i en kjele sammen med resten av ingrediensene. Varm opp under omrøring til kremen tykner. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann.
4.Del sukkerbrødet i to eller tre og dynk det med jus eller melk.
5.Rør bær med litt sukker og fordel på bunnen. Legg på eggekrem og legg den andre kakebunnen på. Legg kaken tilbake i formen og sett på kanten rundt. Dekk toppen av kaken med et lag krem. Fordel resten av bærene oppå kremen.
6.
Legg på eggekrem og legg den andre kakebunnen på. Legg kaken tilbake i formen og sett på kanten rundt. Dekk toppen av kaken med et lag krem. Fordel resten av bærene oppå kremen.
7.Lag gelé etter anvisning på pakken. Når geleen begynner å stivne fordeles den over bærene til de er dekket.
8.Sett kaken kjølig, gjerne til neste dag. Pisk krem og pynte kantene på kaken.

Vi har også oppskrift på en ostekake med lekkert gelélokk.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Bløtkake

Gode tips om kakebakst

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat