Hopp til hovedinnhold
2

Festkake med multer

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min

Dette er en imponerende kake som lett finner sin plass som midtpunkt på kakebordet!

Festkake med multer

Ingredienser

16
porsjoner
  • Nøttebunn:

    • 150 g mandler eller nøtter
    • 150 g melis
    • 4 stk. eggehvite
  • Sukkerbrød:

    • 5 stk. egg
    • 150 g sukker
    • 150 g hvetemel
    • 1 ts bakepulver
  • Multefromasj:

    • 7 stk. gelatinplater
    • 6 stk. eggeplomme
    • 3 ts vaniljesukker
    • 6 dl crème fraîche orginal, 35 %
    • 0,5 dl vann
    • 300 g multer
  • Dynking av kaken:

    • 2 dl eplejuice blandet med saft fra multene
    • 2 ss multelikør
  • Fyll og pynt:

    • 6 dl kremfløte
    • 300 g multer , søtet etter smak
    • 1 pose sjokoladestrøssel eller dessertsjokoladeplater

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi520 kcal
Fett36 g
Protein10 g
Karbohydrater35 g
Festkake med multer

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Nøttebunnen og sukkerbrødet kan bakes i god tid og fryses. Del gjerne sukkerbrødet mens det er fortsatt litt frossent.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant