Enkel salat med drue og eple
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Ta for deg i fruktfatet og lag en frisk og deilig salat - nydelig som tilbehør til både røkt, grillet og stekt kjøtt, og et finfint lett alternativ til waldorfsalat.
Ingredienser
porsjoner
- 2 stk. eple
- 150 g røde druer
- 0,5 stk. agurk
- 60 g valnøttkjerner
- 150 g gresk yoghurt
- 1 ss sitronsaft
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 1 ts sukker
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 181 kcal |
| Fett | 11 g |
| Protein | 5 g |
| Karbohydrater | 14 g |
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
La gjerne salaten stå i kjøleskapet og utvikle smak en stund før servering.
Denne salaten kan varieres med det du har tilgjengelig. Hvorfor ikke lage den mer eksotisk, ved å bytte ut eple med ananas eller mango? Du kan også smake den til med krydder eller urter. Litt kajenne og hakket persille eller koriander gir både smak og farge.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!