Hopp til hovedinnhold
2

Eggekrem med gelatin (til kaker)

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
20–40 min

Ekte eggekrem eller vaniljekrem er fløyelsmyk og ekstra fyldig og god på smak. Bruk eggekrem eller vaniljekrem med gelatin når du skal fylle bløtkaker og andre festkaker.  

Vaniljekrem til kaker

Ingredienser

porsjoner
    • 1 stk. vaniljestang
    • 5 stk. gelatinplater
    • 6 dl melk
    • 8 stk. eggeplomme
    • 1 dl sukker
    • 2 ss maisenna

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1158 kcal
Fett48 g
Protein51 g
Karbohydrater129 g
Vaniljekrem til kaker

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Vaniljekrem til kaker trinnbilder

    Har du ikke vaniljestang kan du bruke 1 ts vaniljesukker per vaniljestang.

  2. Vaniljekrem til kaker trinnbilder

    Trekk kjelen til side hvis det tykner raskere enn du rekker å røre jevnt, ellers kan kremen sprekke (skille seg). Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens.

Perfekt til å fylle festkaka di!

Kvæfjordkake

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant