Hopp til hovedinnhold
12

Waleskringle

Vanskelighetsgrad
Avansert
Tilberedningstid
Over 60 min

Lag en fristende Waleskringle av vannbakkelsdeig. Kringlen kan fylles med en ekte eggekrem eller en ferdig vaniljekrem fra pakke. Ferdig vaniljekrem kan eventuelt blandes med pisket krem.

Waleskringle

Ingredienser

16
porsjoner
    • 4 plate dypfryst butterdeig
    • 2 ss melis
  • Vannbakkels:

    • 2,5 dl vann
    • 125 g smør
    • 125 g hvetemel
    • ca. 4 stk. egg
  • Eggekrem:

    • 13 stk. eggeplomme
    • 9 dl melk
    • 1,5 dl sukker
    • 3 ss maisenna
    • 8 stk. gelatinplater
  • Fyll:

    • 6 dl kremfløte
    • 200 g bringebærsyltetøy
  • Pynt:

    Næringsinnhold

    per porsjon
    Navn på næringsstoffetantall
    Energi458 kcal
    Fett32 g
    Protein10 g
    Karbohydrater31 g
    Waleskringle

    Du liker kanskje disse også

    Slik gjør du

    1. Waleskringle
    2. Waleskringle
    3. Vannbakkels 3a
    4. Vannbakkels 3c
    5. Vannbakkels 3d
    6. Vannbakkels 3e
      Vannbakkelsrøren kan også legges på butterdeigen med en skje.
    7. Trinnbilder eggekrem
      Trekk kjelen til side hvis det tykner raskere enn du rekker å røre jevnt, ellers kan kremen «sprekke». Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens.
    8. Har du bare en sprøytepose eller tyll? Fyll eggekrem i posen og sprøyt den ut. Fyll deretter posen med pisket kremfløte og sprøyt ut.
    9. Waleskringle
    10. Waleskringle
    11. Waleskringle

     

    Vurder oppskriften

    Kommentarer

    Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Populært akkurat nå

    Andre ting du kanskje synes er interessant