Waleskringle
- Vanskelighetsgrad
- Avansert
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Lag en fristende Waleskringle av vannbakkelsdeig. Kringlen kan fylles med en ekte eggekrem eller en ferdig vaniljekrem fra pakke. Ferdig vaniljekrem kan eventuelt blandes med pisket krem.

Ingredienser
16
porsjoner
- 4 plate dypfryst butterdeig
- 2 ss melis
Vannbakkels:
- 2,5 dl vann
- 125 g smør
- 125 g hvetemel
- ca. 4 stk. egg
Eggekrem:
- 13 stk. eggeplomme
- 9 dl melk
- 1,5 dl sukker
- 3 ss maisenna
- 8 stk. gelatinplater
Fyll:
- 6 dl kremfløte
- 200 g bringebærsyltetøy
Pynt:
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 458 kcal |
| Fett | 32 g |
| Protein | 10 g |
| Karbohydrater | 31 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du





Vannbakkelsrøren kan også legges på butterdeigen med en skje.
Trekk kjelen til side hvis det tykner raskere enn du rekker å røre jevnt, ellers kan kremen «sprekke». Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens.- Har du bare en sprøytepose eller tyll? Fyll eggekrem i posen og sprøyt den ut. Fyll deretter posen med pisket kremfløte og sprøyt ut.


























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!