Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Egg Royal

Egg royal med crème fraîche og løyrom

Ingredienser

porsjoner

Eggestand:

  • 3 dl matfløte eller melk
  • 6 stk. egg
  • 0,5 ts salt

Dilldressing:

  • 0,5 potte frisk dill
  • 0,5 båt hvitløk
  • 1,5 dl olivenolje
  • saft av 0,25 stk. sitron

Til servering:

  • 4 skiver grovt brød
  • 2 ss smør eller margarin til steking
  • 0,25 pk feldsalat eller annen frisk salat
  • 2 ss crème fraîche orginal, 35 %
  • 100 g løyrom , lakserogn eller annen kaviar
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Eggestand er en litt glemt tilberedningsmåte for egg. Ufortjent synes vi, for en perfekt eggestand er nydelig, fløyelsmyk og delikat og egner seg perfekt som en liten forrett. som her, servert med knasende sprøtt brød, løyrom og dilldressing.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Eggestand:

  • 3 dl matfløte eller melk
  • 6 stk. egg
  • 0,5 ts salt

Dilldressing:

  • 0,5 potte frisk dill
  • 0,5 båt hvitløk
  • 1,5 dl olivenolje
  • saft av 0,25 stk. sitron

Til servering:

  • 4 skiver grovt brød
  • 2 ss smør eller margarin til steking
  • 0,25 pk feldsalat eller annen frisk salat
  • 2 ss crème fraîche orginal, 35 %
  • 100 g løyrom , lakserogn eller annen kaviar

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Bland inn finhakkede urter i eggeblandingen før den helles i formen. Dill, persille, gressløk, estragon eller kjørvel smaker godt sammen med egg.

Vil du ha flere tips til hva du kan servere til forrett i selskapet? Her finner du noen gode og enkle forretter som smaker!

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.10482, server:MP-PRD-WEB15 27.07.2024 04:14:49