Hopp til hovedinnhold
0

Chilimarinerte egg

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Marinerte egg har tradisjoner flere steder i verden, og er en spennende og annerledes måte å tilberede egg på. Te og soyasaus brukes i Kina, mens i England og USA brukes eddik med ulike urter og krydder.

Marinerte egg

Ingredienser

porsjoner
    • 12 stk. hardkokte egg
  • Lake:

    • 4 dl vann
    • 4 dl hvitvinseddik , evt. eplesidereddik
    • ca. 0,25 stk. frisk ingefær (eller litt mindre)
    • 1 ss korianderfrø
    • 1 stk. rød chili
    • 12 stk. hel pepper , grovknuste
    • 2 båt grovhakkede hvitløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi92 kcal
Fett6 g
Protein7 g
Karbohydrater3 g
Marinerte egg

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Oppbevar mørkt og kaldt til servering. Eggene kan spises etter ett døgn, og er holdbare i minst en måned.

Marinerte egg kan serveres som snacks eller appetittvekker, eller delt i to på en seng av salat sammen med hjemmelaget aïoli.

 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant