Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Biffwrap med guacamole og grillet paprika

Biffwrap med guacamole og grillet paprika

Ingredienser

porsjoner

Marinade:

  • 2 ss nøytral olje
  • 1 båt grovhakket hvitløk
  • 2 ts revet frisk ingefær
  • saft og skall fra 0,5 stk. lime

Guacamole:

  • 2 stk. avokado
  • 1 båt hvitløk
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • saft av 1 stk. lime
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 ss finhakket frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 720 kcal
Fett 29 g
Protein 46 g
Karbohydrater 63 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Grill marinert ytrefilet av storfe på spyd, og server spydene i tortillalefser sammen med guacamole og grillet paprika. Kjempegodt!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Marinade:

  • 2 ss nøytral olje
  • 1 båt grovhakket hvitløk
  • 2 ts revet frisk ingefær
  • saft og skall fra 0,5 stk. lime

Guacamole:

  • 2 stk. avokado
  • 1 båt hvitløk
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • saft av 1 stk. lime
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 ss finhakket frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 720 kcal
Fett 29 g
Protein 46 g
Karbohydrater 63 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Legg gjerne kjøttet i en dobbel pose og tilsett marinade. Vend godt på posen slik at alt kjøttet dekkes av marinaden.
Kyllinglår med avokado og feta 3a
Vær forsiktig når du gjør dette. Føler du deg ikke helt trygg med kniven kan du også fjerne steinen med en liten skje.
Du kan også kjøre alle ingrediensene til passende konsistens i en mikser. Da får du en jevnere guacamole enn hvis du bruker gaffel. Legg avokadosteinen ned i den ferdige guacamolen, da beholder den sin fine grønnfarge.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB12 10.12.2024 02:36:00