Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Mac n'cheese muffins

Mac-and-cheese-muffins

Ingredienser

porsjoner

En porsjon av muffinsrøren gir ca. 6 muffins.

  • 1 ss smør eller margarin
  • 2 ss hvetemel
  • 2 dl melk
  • 2 ss brødrasp
  • ca. 200 g kokt makaroni
  • 150 g revet ost (gjerne osterester)
  • 2 kvister frisk timian (kan utelates)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 559 kcal
Fett 31 g
Protein 30 g
Karbohydrater 39 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Har du gått på en makaronismell og kokt alt for mye makaroni eller annen pasta til middag? Det er så lett å lukke øynene åog slenge restene i søpla, men hvorfor ikke trylle restene om til små muffins? Så får du brukt opp litt osterester i samme slengen. Supert som en liten koserett eller i matpakka neste dag.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

En porsjon av muffinsrøren gir ca. 6 muffins.

  • 1 ss smør eller margarin
  • 2 ss hvetemel
  • 2 dl melk
  • 2 ss brødrasp
  • ca. 200 g kokt makaroni
  • 150 g revet ost (gjerne osterester)
  • 2 kvister frisk timian (kan utelates)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 559 kcal
Fett 31 g
Protein 30 g
Karbohydrater 39 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med én gang, eller avkjøl og bruk dem i matpakka.

Podcast-episode: Fra retter til digge rester

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 4. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14823, server:MP-PRD-WEB11 08.07.2025 11:16:41