Hopp til hovedinnhold

Familien Brød/bakverk Grove brød og rundstykker

Frokostrundstykker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Rundstykker bakt med havre blir saftige, myke og gode! Bak dem til helgefrokosten, og topp nystekte rundstykker med god ost, rørte bær eller andre påleggsfavoritter.

Havrerundstykker

Ingredienser

1

porsjoner

- 650 g hvetemel
- 120 g lettkokte havregryn
- 2 ts sukker
- 1 ts salt
- 6 dl vann
- 1 pk gjær
- 4 ss nøytral olje
- 30 g lettkokte havregryn til topping

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	3143 kcal
Fett	64 g
Protein	113 g
Karbohydrater	477 g

Havrerundstykker

Havrebrød

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Havrebrød

Havrescones

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove havrescones

Eltefrie rundstykker

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eltefrie rundstykker

Vafler med havregryn

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler med havregryn

Grove knekkebrød til skolestart

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove knekkebrød

Rundstykker-med-yoghurt-1258-27

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rundstykker med yoghurt

Grove frokostvafler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove frokostvafler

Eltefrie rundstykker med brødsmuler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eltefrie rundstykker med brødrester

Slik gjør du

1.
Ha hvetemel, havregryn, sukker, salt og vann i en bakebolle. Smuldre i gjær.
2.
Elt deigen i 5-8 minutter i kjøkkenmaskin, eller noen minutter mer om du elter for hånd. Ha i olje og elt i 2-3 minutter, til deigen er glatt og smidig.
Deigen kan godt være litt klebrig og fuktig da havregryn vil suge til seg mer væske under hevingen.
3.
Dekk bakebollen og la deigen heve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter, på et lunt sted.
4.
Ha deigen ut på melet bakebord. Del den i like store emner og trill til boller. Legg bollene på en stekeplate med bakepapir. Dekk rundstykkene med klede, og la dem etterheve til dobbelt størrelse, ca. 30 minutter.
5.
Pensle dem lett med vann, og dryss over havregryn. Stek rundstykkene midt i ovnen på 220 °C i ca. 10 minutter. Avkjøl på rist.

La rundstykkene avkjøle litt på rist, før du serverer dem med ditt favorittpålegg. Nystekt gjærbakst smaker nydelig med hjemmelaget jordbær, eplesyltetøy eller bringebærsyltetøy.

Havrerundstykker

Oppskriften er laget i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt