Hopp til hovedinnhold
0

Grillspyd med grønnsaker

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Med grønnsaksbiter på spyd har du mulighet til å leke deg med masse farger og smaker, og sette sammen yndlingsgrønnsakene til hver enkelt. Bruk fantasien og varier med det som er best akkurat nå. Spydene er supre både som middag til vegetarianere og som tilbehør til alt annet som kan grilles.

GRILLSPYD MED GRØNNSAKER

Ingredienser

porsjoner
    • 8 stk. potet , gjerne nypotet
    • 1 stk. rød paprika
    • 1 stk. oransje paprika
    • 1 stk. grønn squash
    • 1 stk. aubergine
    • 1 stk. rødløk
    • 250 g cherrytomat
    • 1 pk frisk babymais
    • 8 stk. frisk sjampinjong
    • 8 stk. jalapeño
    • 4 ss olivenolje
    • 2 ss eplecidereddik
    • 2 båt finhakket hvitløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi267 kcal
Fett11 g
Protein7 g
Karbohydrater25 g
GRILLSPYD MED GRØNNSAKER

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Bytt gjerne ut med andre grønnsaker enn det vi har foreslått. Velg faste grønnsaker til grilling, og varier etter personlig smak og tilgjengelighet. Eller sett fram skåler med ulike grønnsaker, slik at alle kan lage sitt favorittspyd. Resten av grønnsakene kan du pakke inn i litt aluminiumsfolie og bake på grillen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant