Mølje

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Mølje er tradisjonsrik mat på julaftens formiddag i flere steder i landet, blant annet i Akershus, Buskerud og Trøndelag. Mølja lages av den gode kraften fra koking av rull og sylte. 

Ingredienser

porsjoner
  • 1 l kraft fra koking av rull og sylte
  • ca. 400 g flatbrød (bør være litt tykt)

Slik gjør du