Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Lammegryte fra sogn og fjordane

Lammegryte fra Sogn og Fjordane

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg grytekjøtt av lam med bein
  • 2 stk. kålrot
  • 4 stk. gulrot
  • 10 stk. potet
  • 2 stk. løk
  • 4 ss hvetemel
  • 2 ts pepper
  • 3 ts salt
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Denne tradisjonelle lammegryta fra Sogn og Fjordane er enkel å lage og kan fint lages på forhånd.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg grytekjøtt av lam med bein
  • 2 stk. kålrot
  • 4 stk. gulrot
  • 10 stk. potet
  • 2 stk. løk
  • 4 ss hvetemel
  • 2 ts pepper
  • 3 ts salt

Slik gjør du

  1. Bland sammen mel, pepper og salt.
  2. Skjær grønnsakene i skiver og legg dem lagvis med kjøtt og mel i en gryte. Ha på så mye vann at det dekker alt. Kok til kjøttet er mørt, ca. 2 timer. Skum av.

Server med flatbrød og pynt gjerne med persille.  

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.7088, server:MP-PRD-WEB13 07.12.2023 08:43:02