Havrekjeks med hele korn

Name: Havrekjeks med hele korn
Total time: 60 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 250 g steelcut havre eller havre helkorn; 1,25 dl vann; 1,25 dl melk; 125 g smør; 325 g hvetemel; 90 g sukker; 3 ts hornsalt

Lagre

porsjoner

250 g steelcut havre eller havre helkorn
1,25 dl vann
1,25 dl melk
125 g smør
325 g hvetemel
90 g sukker
3 ts hornsalt

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Havrekjeks med steelcut havre eller hele havrekorn er lette å lage, og smaker deilig med blåmuggost og marmelade.

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

250 g steelcut havre eller havre helkorn
1,25 dl vann
1,25 dl melk
125 g smør
325 g hvetemel
90 g sukker
3 ts hornsalt

trinn du kan merke av

1. Dag 1, bløtlegging: Bland sammen alle ingrediensene til bløtleggingen og la stå i kjøleskapet til neste dag.
2. Dag 2, hoveddeig: Smuldre sammen smør og hvetemel. Bland inn sukker, hornsalt og bløtleggingen fra dagen før. Elt deigen godt sammen.
3. Kjevle deigen ut så tynt som helkornene tillater. Stikk små hull i deigen ved å bruke en gaffel, og stikk ut runde kjeks med et kjøkkenglass. Legg kjeksene på stekeplater (uten bakepapir under).
4. Stek havrekjeksene på midterste rille i stekeovnen ved 200 °C i ca. 13 minutter eller til de er gylne og fine. Avkjøl på rist.

Havrekjeks med hele korn

Ingredienser

Havrekjeks med hele korn

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant