Hopp til hovedinnhold

Kaker Sjokoladekaker

Formkake med sjokolade

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Saftig og god formkake med sjokolade med en søt stjerneoverraskelse i midten. Kakebunnen er med kanel, muskat og kakao, og på toppen en fyldig sjokoladekrem med kaffesmak.

Tropisk aroma

Ingredienser

12

porsjoner

Kakebunn:
- 220 g romtemperert smør
- 3 dl sukker
- 4 romtempererte egg
- 250 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts malt kanel
- 1 ts malt muskat
- 2 dl melk
- 3 ss kakaopulver
Sjokoladekrem:
- 180 g melis
- 1 ss kakaopulver
- 35 g romtemperert smør
- 2 - 3 ss kaffe
Pynt:
- 1 pose sjokoladestrøssel

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	416 kcal
Fett	19 g
Protein	4 g
Karbohydrater	55 g

Tropisk aroma

Tropisk aroma

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tropisk aroma

Sjokoladekake i langpanne

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokoladekake i langpanne

Enkel sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel sjokoladekake

Mislykket sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mislykket sjokoladekake

Mormors sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mormors sjokoladekake

Slik gjør du

1.
Rør smør og sukker lyst og luftig. Rør inn eggene, ett om gangen. Sikt sammen hvetemel, bakepulver, og krydder og bland sammen så det blir en jevn masse. Kakaoen venter du med. Rør til slutt inn melken.
2.
Del røren i to og rør inn kakaopulveret i den ene halvdelen.
3.
Fordel den lyse røren i en liten brødform kledd med bakepapir.
4.
Stek den lyse kaken midt i ovnen på 180 °C i ca. 35 minutter. La kaken hvile 10 minutter i formen før du hvelver den over på en rist til videre avkjøling.
5.
Skjær kaken i 1 cm tykke stykker og stikk ut stjerner.
6.
Legg litt av den mørke røren i bunnen av en brødform kledd med bakepapir og stable de lyse stjernene tett i tett etter hverandre. Hell over resten av en mørke røren så du fyller formen.
7.
Stek hele kaken midt i ovnen på 180 °C i 35–40 minutter. La kaken hvile 10 minutter i formen før du hvelver den over på en rist til videre avkjøling.
8.
Rør sammen siktet melis, kakao og smøret. Tilsett lunken kaffe og rør til du får en glatt glasur. Stryk på kaken når den er avkjølt.
9.
Pynt kaken med hvite sjokoladestjerner.

Oppskriften er laget i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn

Tropisk aroma

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Chili con carne

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Barnas beste sjokoladekake

Sjokoladekaker

Enkel sjokoladekake

Langpannekaker er både lettlagde, gode og enkle å dele.

Gulrotkake med ostekrem

Kaker

Hvor i ovnen skal maten stå?

Hvor i ovnen skal maten stå?

Sitronkake

Liten formkakeskole

Sukkerbrød trinnbilder

Eggedosis eller smør og sukker først?

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt