Hopp til hovedinnhold

Middagsrett Biffer

Svinefilet teriyaki

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Helstekt svin ytrefilet med sprø og smakfulle grønnsaker med en asiatisk vri. Laget med teriyakisaus, som er en søt soyabasert saus med smak av sesam.

Svinefilet teriyaki

Ingredienser

porsjoner

- 250 g fullkornspagetti
- 1 stk. rødløk
- 1 stk. grønn chili
- 1 stk. rød paprika
- 4 stilk stilkselleri (stangselleri)
- 600 g ytrefilet av svin
- 2 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 pose teriyakisaus
- 2 ss frisk gressløk til servering

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	501 kcal
Fett	9 g
Protein	46 g
Karbohydrater	54 g

Svinefilet teriyaki

Grillet skinkebiff

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet skinkebiff med foliebakte poteter

Skinkebiff med appelsin og ananas 1

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Skinkebiff med appelsin og ananas

Svinebiff med stekte tomater og agurksalat

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinebiff med stekte tomater og agurksalat

Svinebiff med gresk linsesalat

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinebiff med gresk linsesalat

Svinefilet med urtemarinade

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinefilet med urtemarinade

Slik gjør du

1.Kok spagetti etter anvisning på pakken.
2.Rens løk, og del den i båter. Skyll og kutt stilkselleri i skiver. Rens chili, og skjær den i strimler. Del paprika i biter.
3.
Kjær bort hinnen om nødvendig. Krydre kjøttet med salt og pepper. Brun svinefilet i olje i en varm stekepanne til den har en fin farge på alle sider. Stikk inn et steketermometer inn i den tykkeste delen av fileten, og sett formen i stekeovn på 200 °C i ca. 20 minutter.
Når kjernetemperaturen er på 65 °C er fileten medium stekt, og på 70 °C er den gjennomstekt. Ta ut filteten 1-3 grader før ønsket kjernetemperatur, da den stiger litt under hviling.
4.Stek rødløk, stilkselleri og chili i en varm panne med olje til grønnsakene er møre.
5.
Ha i paprika og kokt spagetti. Vend alt sammen. Eller du kan servere pasta og wok hver for seg.
6.Hell over woksaus, og bland alt godt sammen. La det bli gjennomvarmt.

Server de saftige biffene med fullkornspagetti og knasende sprø grønnsaker, og dryss over litt gressløk.

Helstekt ytrefilet av svin med asiatisk vri

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kålsalat med skinkebiff og appelsin

Slik steker du skinkebiff

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.