Svinefilet teriyaki
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Helstekt svin ytrefilet med sprø og smakfulle grønnsaker med en asiatisk vri. Laget med teriyakisaus, som er en søt soyabasert saus med smak av sesam.

Ingredienser
porsjoner
- 250 g fullkornspagetti
- 1 stk. rødløk
- 1 stk. grønn chili
- 1 stk. rød paprika
- 4 stilk stilkselleri (stangselleri)
- 600 g ytrefilet av svin
- 2 ss nøytral olje
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 pose teriyakisaus
- 2 ss frisk gressløk til servering
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 501 kcal |
| Fett | 9 g |
| Protein | 46 g |
| Karbohydrater | 54 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du

Når kjernetemperaturen er på 65 °C er fileten medium stekt, og på 70 °C er den gjennomstekt. Ta ut filteten 1-3 grader før ønsket kjernetemperatur, da den stiger litt under hviling.
Server de saftige biffene med fullkornspagetti og knasende sprø grønnsaker, og dryss over litt gressløk.























Kommentarer
Kommentarfeltet er stengt i sommerferien