Hopp til hovedinnhold

Tilbehør Annet tilbehør

Melonsalat

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

En frisk og deilig melonsalat med naturlig sødme fra moden melon - nydelig tilbehør til stekt og grillet mat, for eksempel kylling eller svin. Eller hvorfor ikke sette den på det sommerlige tapasbordet?

Melonsalat

Ingredienser

porsjoner

- ca. 800 g honningmelon
- 2 stk. vårløk
- 1 stk. grønn chili
- 1 håndfull frisk spinat
- 1 stk. lime
- 0,5 potte frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	86 kcal
Fett	0 g
Protein	2 g
Karbohydrater	17 g

Melonsalat

Melon- og edamamesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Melon- og edamamesalat

Vannmelon med mojitovinaigrette

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vannmelonsalat med mojitovinaigrette

Vannmelonsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sommersalat med vannmelon

Vannmelon med is

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vannmelon og rips med is

Grillet laks med vannmelonsalsa

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet laks med vannmelonsalsa

Grillet kyllingfilet med vannmelonsalat

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet kyllingfilet med vannmelonsalat

Sorbet av vannmelon og lime

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sorbet av vannmelon og lime

Slik gjør du

1.
Skjær av bunn og topp på melonen, sett den på høykant og skjær av resten av skallet i seksjoner med en skalrp kniv. Del melonen i to og grav ut den myke innmaten. Del resten i biter på ca. 2 cm. Ha bitene i en bolle.
2.
Kutt vårløk og chili fint og ha det i bollen med melonbiter.
3.
Skyll spinaten godt og fjern de groveste stilkene. Ha bladene i bollen.
4.
Rist gresskarkjerner i tørr stekepanne til de "popper". Hell dem på en tallerken og avkjøl.
5.
Press lime over salaten og bland forsiktig. Melonkjøttet kan være ganske mykt. Smak til med litt salt og pepper og dryss over hakket koriander de ristede gresskarkjernene. Server med en gang.

Melonsalat

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat