Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Eltefrie, grove rundstykker

Eltefrie grove rundstykker

Ingredienser

1  porsjoner

Av 1 porsjon deig får du ca. 12 eltefrie rundstykker.

  • 400 g hvetemel
  • 100 g fin sammalt hvete eller sammalt rug
  • 6 ss lettkokte havregryn
  • 4 ss solsikkekjerner
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 ss linfrø
  • 2 ss chiafrø
  • 0,5 ts tørrgjær
  • 1 ts salt
  • 5 dl vann
  • 1 ss margarin til smøring av formen
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 2363 kcal
Fett 64 g
Protein 91 g
Karbohydrater 312 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (15)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Saftige, sunne, grove rundstykker - perfekt til frokostbordet, eller servert ved siden av en god suppe. Den eltefrie teknikken er enkel, men krever litt tålmodighet. Men som vi vet..den som venter på noe godt...

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

1  porsjoner

Av 1 porsjon deig får du ca. 12 eltefrie rundstykker.

  • 400 g hvetemel
  • 100 g fin sammalt hvete eller sammalt rug
  • 6 ss lettkokte havregryn
  • 4 ss solsikkekjerner
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 ss linfrø
  • 2 ss chiafrø
  • 0,5 ts tørrgjær
  • 1 ts salt
  • 5 dl vann
  • 1 ss margarin til smøring av formen
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 2363 kcal
Fett 64 g
Protein 91 g
Karbohydrater 312 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server rundstykkene til en god frokost, suppe eller gryte, eller nyt dem med godt smør!

Hva med å lage fine eltefrie rundstykker til helgefrokosten?

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Fyll opp fryseren med grovbakst

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB15 07.12.2024 13:48:37