Hopp til hovedinnhold

Tilslørte grønnsaker

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Med rester av grønnsaker, hvit saus og litt skinke har du en nydelig og rask middag på bordet på rekordtid, og bidrar samtidig til mindre matsvinn.

Tilslørte grønnsaker

Ingredienser

porsjoner

- ca 300 g kokt skinke eller rester av kylling, svin eller annet kjøtt
- ca 400 g ferdigkuttet grønnsaksblanding , gjerne rester
Hvit saus:
- 2 ss smør eller margarin
- 3 ss hvetemel
- 0,5 l melk
- 0,25 ts revet muskatnøtt

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	490 kcal
Fett	20 g
Protein	40 g
Karbohydrater	32 g

Tilslørte grønnsaker

Mac ‘n’ cheese med blomkål

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mac ‘n’ cheese med blomkål

Rask pølse-pytt i panne

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask pølsepytt-i-panne

Rask Jambalaya

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask Jambalaya

Rask pastasalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask pastasalat

Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rask gryte med grønnsaker og svinekjøtt

Grateng med skinke og makaroni

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grateng med skinke og makaroni

Kjøttpudding

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kjøttpudding

Slik gjør du

1.Skjær kjøttet i terninger eller tynne skiver. Det er ikke nødvendig å varme det.
2.Smelt smør i en kjele og rør inn mel. Rør godt til blandingen «slipper» kjelen.
3.Spe med halvparten av melken, og rør godt. Tilsett resten av melken og rør til du har en glatt saus.
4.La sausen småkoke i ca. 5 minutter. Rør om av og til. Pass på at sausen ikke blir brent. Smak til med salt, pepper og muskat.
5.Ha grønnsakene i en vid kjele med litt vann og damp dem varme under lokk.
6.Fordel grønnsakene på tallerkener. Hell over hvit saus og topp med terninger eller skiver av kjøtt.

For å spare tid kan du bruke hvit saus fra pose eller glass. Retten kan også gratineres i ovnen. Da har du grønnsakene i en ildfast form og heller sausen over. Har du litt osterester kan du rive dem og lage ostesaus. Gratiner i ovnen på 220 °C i ca 10-12 minutter, eller til grønnsakene er gjennomvarme og sausen gyllen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden