Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pastasalat med spekeskinke

Ingredienser

  • 500 g pasta , gjerne skruer eller penne.
  • 1 ts salt
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • 1 boks cherrytomat
  • 1 stk. fersk mozzarella
  • 100 g ruccula
  • 0,5 stk. sitron
  • 0,5 ts kvernet sort pepper
  • 8 skiver spekeskinke
Del

Pastasalat med spekeskinke

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Pasta og spekeskinke er kjapp og lettvint mat. Denne pastasalaten er en enkel og frisk rett som kan spises til lunsj eller kvelds. Eller om du vil ha en lett og rask middag. Denne pastasalaten er også perfekt å bruke som inspirasjon hvis du har rester av ferdigkokt pasta. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 500 g pasta , gjerne skruer eller penne.
  • 1 ts salt
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • 1 boks cherrytomat
  • 1 stk. fersk mozzarella
  • 100 g ruccula
  • 0,5 stk. sitron
  • 0,5 ts kvernet sort pepper
  • 8 skiver spekeskinke

Slik gjør du

  1. Kok pasta i lettsaltet vann etter anvisning på pakken, eller bruk rester om du har mye ferdigkokt pasta.
  2. Hell av vannet og ha litt olje på pastaen slik at den ikke klebrer seg sammen. Avkjøl pastaen.
  3. Skjær cherrytomat i to, riv mozzarella i grove biter. Vend tomater, ruccula og mozzarella lett sammen. Ha i revet sitronskall og litt sitronsaft, krydre med pepper.
  4. Anrett salaten på tallerkener eller et stort fat, legg på tynne skiver spekeskinke.

Server salaten med godt brød. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4584, server:MP-PRD-WEB13 26.03.2023 20:27:17