Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
JULEPØLSE I LOMPE EPLE OG PECANØTTER

Ingredienser

  • 800 g julepølse
  • 2 stk. eple i tynne skiver
  • 20 g endivesalat
  • 20 g radicchio rosso salat
  • 120 g chevre (hvit geitost) i tynne skiver
  • 70 g grovhakkede ristede pecannøtter
  • 2 ss grovhakket bladpersille

Dressing:

  • 2 ss lønnesirup
  • 2 ts sennep
  • 2 ts hvitvinseddik
  • 0,5 ts salt
  • ca. 1 dl olje
  • 0,25 ts pepper
Del

Julepølse i lompe med eple og nøtter

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Dette er virkelig julepølsa si! Julepølse i lompe med eple, chevre, pekannøtter og sirupsdressing gjør adventstida til en fest. Masse smak av jul i en wrap.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 800 g julepølse
  • 2 stk. eple i tynne skiver
  • 20 g endivesalat
  • 20 g radicchio rosso salat
  • 120 g chevre (hvit geitost) i tynne skiver
  • 70 g grovhakkede ristede pecannøtter
  • 2 ss grovhakket bladpersille

Dressing:

  • 2 ss lønnesirup
  • 2 ts sennep
  • 2 ts hvitvinseddik
  • 0,5 ts salt
  • ca. 1 dl olje
  • 0,25 ts pepper

Slik gjør du

  1. Bland sirup, sennep og hvitvinseddik til dressing i en liten bolle. Ha i salt. Spe med olje i en tynn stråle mens du pisker kraftig. Dressingen skal ha en glatt og kremaktig konsistens. Smak til med pepper. 

  1. Del pølse i fire, så i to på langs og fjern skinnet.
  2. Skjær et snitt i midten på hver pølsebit. Fres pølsebitene i en varm stekepanne med smør til de er gjennomvarme, 2-3 minutter.
  3. Anrett eple og salat på lompe. Legg chevre og stekt pølse over salaten, og dryss over pecannøtter og grovhakket bladpersille. Ha på dressing og brett lompene sammen. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3620, server:MP-PRD-WEB14 06.12.2022 14:17:44