Karbonade med speilegg
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Karbonade med speilegg, eller patentsmørbrød som det også blir kalt, er en god gammel norsk klassiker. Aller best smaker det med hjemmelagete karbonader av grovmalt norsk storfekjøtt, men du får et dugandes smørbrød med «karbis» fra butikken også. Et perfekt stekt egg på toppen er prikken over i’en.

Ingredienser
porsjoner
- 1 stk. løk
- 1 ss margarin eller smør
- 4 stk. karbonade
- 2 stk. egg
Til smørbrødet:
- 2 skive brød
- 4 blad crispisalat
- 4 skive sylteagurk
- 1 stk. tomat i skiver
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 677 kcal |
| Fett | 40 g |
| Protein | 40 g |
| Karbohydrater | 36 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!