Bagel med svinenakke og pære

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Lyst på både bagels og toast? Hva med en bagel fylt med smeltet ost, svinenakke og pære? Skikkelig comfort food! 

Ingredienser

  • 1 skive svinenakke
  • 1 ss smør
  • 14 ts salt
  • 1 klype pepper

  • 1 stk bagel
  • 14 stk pære
  • 20 g blåmuggost
  • 30 g ridderost
  • 2 ss smør

Slik gjør du

  1. Ha smør i en varm stekepanne, og stek svinekjøtt på middels til høy varme, til det har fått en gyllen og fin farge. Krydre med salt og pepper. Snu kjøttet og stek det ferdig på den andre siden.
  2. Skjær hver bagel i to, og skjær pære i tynne skiver. Fordel kjøtt, pære, blåmuggost og ridderost på bagelen.
  3. Legg den ene skiven oppå den andre, for å lage en sandwich. Smør utsiden av bagelen med smør.
  4. Stek bagelen på begge sider i en varm stekepanne til de er pent gylne og osten har smeltet.
 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.