Lagre

Ingredienser

  • 1 kg lammekotelett
  • 1 dl olivenolje
  • 0,5 stk. sitron
  • 0,5 dl friske urter
  • 1 ss revet sitronskall
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Del

Sitronmarinerte lammekoteletter

(0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Lammekjøtt har mye egensmak, men for å variere litt kan det være gøy å marinere kjøttet. Sitron og friske urter passer utmerket til lammekjøtt.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels
Lagre

Ingredienser

  • 1 kg lammekotelett
  • 1 dl olivenolje
  • 0,5 stk. sitron
  • 0,5 dl friske urter
  • 1 ss revet sitronskall
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Bland olivenolje med sitronsaft, finhakkede urter og revet sitronskall. Hell marinaden i en ildfast form eller i en tett plastikkpose.
  2. Legg i lammekotelettene og la det stå kjølig i 2-3 timer, eller lengre. Vend på posen av og til.
  3. Dryss over salt og pepper og legg lammekotelettene på varm grill.
  4. Grill kotelettene i 6-7 minutter. La dem hvile litt før servering.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant