Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Sitronmarinerte lammekoteletter

Sitronmarinerte lammekoteletter

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg lammekotelett
  • 1 dl olivenolje
  • 0,5 stk. sitron
  • 0,5 dl friske urter
  • 1 ss revet sitronskall
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Lammekjøtt har mye egensmak, men for å variere litt kan det være gøy å marinere kjøttet. Sitron og friske urter passer utmerket til lammekjøtt.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 1 kg lammekotelett
  • 1 dl olivenolje
  • 0,5 stk. sitron
  • 0,5 dl friske urter
  • 1 ss revet sitronskall
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Bland olivenolje med sitronsaft, finhakkede urter og revet sitronskall. Hell marinaden i en ildfast form eller i en tett plastikkpose.
  2. Legg i lammekotelettene og la det stå kjølig i 2-3 timer, eller lengre. Vend på posen av og til.
  3. Dryss over salt og pepper og legg lammekotelettene på varm grill.
  4. Grill kotelettene i 6-7 minutter. La dem hvile litt før servering.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8745, server:MP-PRD-WEB15 20.05.2024 08:28:10