Hopp til hovedinnhold
1

Sesamstekte lammekoteletter med nøttecouscous

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Lammekoteletter i skiver er ypperlig kosemat – mørt, smakfullt og raskt å tilberede. Smakene i sesamblandingen passer glimrende sammen med lammekjøttet. 

SESAMSTEKTE LAMMEKOTELETTER MED NØTTECOUSCOUS

Ingredienser

porsjoner
    • 8 stk. lammekotelett
    • 2 ss nøytral olje til steking
    • 1 ss ripsgelé
    • 1 ss soyasaus
    • 1 ss sesamolje
    • 2 ss sesamfrø
  • Nøttecouscous:

    • 200 g couscous
    • 12 stk. cherrytomat delt i to
    • 100 g ristete og hakkete hasselnøtter
    • 2 ss hakket frisk mynte
    • 2 ss hakket frisk kruspersille
    • 1 stk. rødløk i tynne skiver
    • 1 ss flytende honning
    • saften av 0,5 stk. sitron
    • 4 ss olivenolje
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1490 kcal
Fett110 g
Protein78 g
Karbohydrater44 g
SESAMSTEKTE LAMMEKOTELETTER MED NØTTECOUSCOUS

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Lammekotelettene kan selvfølgelig også grilles. Vent med å pensle dem til de er nesten ferdige, så unngår du at de blir brent.
  2. Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant