Røkt sild med rösti
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Små, gullglitrende røkte sild på sprøstekt potetrösti er en nydelig forrett eller kveldsrett. Vi bør spise mer sild i alle former – det er både bærekraftig, sunt og godt!

Ingredienser
porsjoner
- 2 stk. bøkling
- 4 stk. mandelpotet
- 2 ss nøytral olje til steking
- 0,5 stk. rødløk
- 2 ss ørretrogn
- 2 stilk frisk basilikum
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 132 kcal |
| Fett | 6 g |
| Protein | 10 g |
| Karbohydrater | 10 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Andre typer varm- eller kaldrøkt fisk kan erstatte bøkling.
Röstiene kan godt stekes ferdig i god tid og varmes i stekeovnen på 180 °C i noen minutter, til de blir sprø.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!